Grekland

Välj bland både stora och små pärlorTolvöarna, eller de Dodekanesiska öarna, ligger i Greklands sydöstra hörn och består av, som namnet antyder, 12 olika öar. Många av öarna är välkända och vissa står fortfarande på listan att utforskas vidare. Med Apollo kan du resa till 7 av öarna eller upptäcka flera på en gång genom att båtluffa på egen hand.

Ögruppen Kykladerna ligger sydost om det grekiska fastlandet och består av över tvåhundra öar. Med Apollo kan du resa till Kykladerna och besöka några av dessa vackra öar – varje ö med sin egen karaktär. Upptäck flera öar i sommar genom att båtluffa eller boka en kombinationsresa.Utforska vackra Kykladerna - Greklands ö-paradis. Med sina vackra öar och enastående landskap är Kykladerna ett utmärkt val inför din nästa semester. Från Paros och Ios till Santorini och Mykonos, varje ö i Kykladerna erbjuder sin egen unika charm. Missa inte Naxos, den största ön i Kykladerna med sina vackra stränder och rika historia. Packa väskorna och se fram emot soliga dagar, kristallklart vatten, vitkalkade hus och oförglömliga upplevelser. Välkommen till Kykladerna!

Upptäck Grekland med hyrbilStrosa runt i avlägsna bergsbyar, besök en vingård eller utforska grottor längst den dramatiska kusten. Att hyra egen bil är ett härligt och spännande sätt att upptäcka nya platser i Grekland. Här listar resebolaget Apollo landets gömda skatter som du enkelt och tryggt når med egen bil.Grekland bjuder på många dolda skatter som är perfekta att ta sig till med egen hyrbil. Hyrbilen förbeställs enkelt direkt till flygplatsen eller kan hämtas upp i lugn och ro efter ankomst till hotellet.

Här kommer våra bästa tips för dig som älskar fantastiska stränder med kristallklart vatten, och som har svårt att välja bland alla våra grekiska öar och orter. Vilken grekisk strand blir din favorit i sommar?

Oavsett vart i Grekland du är så är maten givetvis fantastiskt. Men, som i de flesta länder, finns det några specifika platser som utmärker sig lite extra för matälskare. Vi bad den grekiska mästerkocken Mirsini Lampraki utse de fem bästa resmålen. Det var inte lätt, men efter nog övervägande gick det till slut. Dessa är Greklands allra bästa mat-öar:

Vilka öar i Grekland är bäst? Här tipsar vi om de 10 bästa grekiska öarna, som enligt oss erbjuder allt som behövs för en skön semester i den grekiska ö-världen! När det handlar om sol, bad och kristallklart vatten är det få resmål som kan mäta sig med Grekland, de många unika och vackra öarna får oss att åka tillbaka gång på gång och hitta nya pärlor att förälska oss i.

Det är inte mycket som slår en svalkande god frappé en varm semesterdag i Grekland. Den krämiga och iskalla drycken serveras i höga glas med sugrör och du dricker den med fördel i en solstol på stranden, med vågornas brus i öronen. Vill du prova andra grekiska kaffesorter ska du beställa in en freddo cappuccino eller en freddo espresso! Till skillnad från en frappé, som görs på nescafé, är dessa baserade på espresso-kaffe men såklart fortfarande lika uppfiskande iskalla!

Den grekiska mytologin är fylld av överraskningar och glada upptåg. Eller vad sägs om Zeus alla kvinnohistorier och Hermes otaliga hyss. Grekisk mytologi är i högsta grad närvarande även i dagens Grekland. Många stränder, restauranger, affärer och barer har till exempel döpts efter de gamla gudarna.

I Grekland älskar man sina godsaker och en traditionell favorit är Gliko tou Koutaliou – även kallat sötsak på en sked. Frukter, bär och grönsaker som ligger i en söt honungsbaserad lag, ibland kryddad med kanel, vanilj, nejlikor… Som namnet säger får du den serverad på en tesked och med ett kallt glas vatten. Vill du inte äta enbart en sked kan du alltid äta det tillsammans med god, krämig yoghurt.

Vill du imponera på familjen, vänner eller för all del på grekerna? Här har vi tagit fram några grekiska ord och fraser som kan vara både användbara och roliga för dig som vill imponera på någon lite extra under din semester i Grekland. För att göra det lite enklare har vi skrivit ut orden precis så som de uttalas eftersom det grekiska alfabetet som bekant är "rena grekiskan".

Vilken grekisk ö ska man välja? Kristallklart vatten, en öde strand, små pittoreska byar som klättrar uppför sluttningarna. Eller vattensporter, party hela natten och hotell med stora poolområden – i Grekland finns en ö för alla smaker. Här hjälper vi dig att hitta rätt bland alla hundratals underbara grekiska öar. Med Apollo reser du bekvämt med charter till många av öarna i Grekland, varför inte passa på att kombinera flera öar under en och samma semester?

Ingen semester i Grekland är fullkomlig utan grekiska meze, små förrätter som serveras på tavernor, restauranger och ouzerier tillsammans med vin, ouzo, tsipouro eller retsina. Beställ in några ljuvliga meze till förrätt nästa gång du är i Grekland, du kommer inte bli besviken. Här delar vi med oss av några av våra favoritmeze som du inte bör missa.

På semester i Grekland är det lätt att frossa i god mat och dryck. I det här restipset guidar vi dig genom dryckeskulturen i landet, från gamla traditioner till nya trender. Skölj ned din meze med en klunk ouzo, besök en vingård och få ett smakprov på prisbelönta viner eller prova hippa Tsipouro. Giámas! säger vi och skålar med dig.

En vanlig syn i Grekland är bläckfisk som hänger på tork i solskenet. Bläckfisk är nämligen väldigt omtyckt av grekerna och sätten att tillaga dem på är oändliga. Här berättar vi mer om denna delikatess och hur du kan få till de äkta grekiska recepten på hemmaplan.

Grekland är det idealiska semesterlandet för barnfamiljer. Förutom långgrunda stränder och vattenland väntar många naturupplevelser i både det lilla och stora formatet. Landets matkultur är också lätt att ta till sig även för de mindre (och för de lite mer kräsna) barnen. Vi har listat fem av våra egna smultronställen i Grekland, platser dit vi själva gärna reser med barnen i sommar.

Grekland är mycket mer än bara de största och mest populära öarna. Låt årets sommarsemester gå till en av dessa i stället, och du kommer garanterat att förälska dig på nytt! Det är inte mycket som slår grekisk sommar – de vackra stränderna, de vitkalkade husen, de mysiga tavernorna och ljudet från båtar som guppar i det turkosa vattnet. Allt insvept i varma solstrålar, ett behagligt tempo och en varm gästfrihet. Vårt favoritland bjuder på mycket mer än dragplåster som Kreta och Rhodos. För dig som vill upptäcka helt nya sidor av landet finns det hundratals andra öar att välja mellan, alla med sina helt unika särdrag. Här guidar vi dig till 10 av de mest unika – som borde finnas på varenda bucketlist!

Ögruppen Sporaderna består av totalt 24 öar, varav fyra är bebodda: Alonissos, Skiathos, Skopelos och Skíros. Den vackra ögruppen Sporaderna ligger i den nordvästra delen av Egeiska havet, mellan Grekland och Turkiet. Vackra Skopelos är känd från filmen "Mamma Mia!" men vissa delar av filmen spelades också in på Skiathos. Öarna erbjuder några av de bästa stränderna i Grekland och de tre öarna Skiathos, Skolepos och Alonissos är perfekta för en ö-hoppningssemester eftersom de ligger relativt nära varandra och har bra färjeförbindelser.

Som en av de bästa kockarna i Grekland har Mirsini Lampraki varit med och skapat den unika smakpaletten för Apollos koncept Apollo Mondo Boutique. Mirsini Lampraki är ansvarig för att bland annat utbilda hotellens kockar, skapa menyer och ständigt utveckla mat- och dryckeskonceptet för Apollo Mondo Boutique. Den prisbelönta kocken föddes på Kreta och har en lång familjetradition inom grekisk gastronomi och medelhavsmat. Hon har arbetat som chefskock på flera välrenommerade restauranger och skrivit mer än 20 böcker kring temat medelhavsmat. Hon har sina egna tv-program i Grekland, har en egen restaurang i Aten och representerar Grekland i stora mattävlingar runt om i världen.Med sin långa erfarenhet, både nationellt och internationellt, har Mirsini Lampraki gett sin expertis i de artiklar och recept som presenteras under "Det grekiska köket". Låt dig fyllas med inspiration för att upptäcka smakerna av ljuvliga Grekland.

Äta sig i form? Enligt forskare är detta möjligt med Medelhavskosten. Befolkningen längs Medelhavet är en förebild både när det kommer till att äta gott och njuta ordentligt av maten. Gå loss på godsaker som fisk, grönsaker, olivolja och bröd och må bättre än någonsin. Kosten är perfekt för dig som tränar då den förser dig med protein, kolhydrater och nyttiga fetter. Så låt dig inspireras av Medelhavet och förbättra din hälsa! Här kan du läsa mer om hemligheten bakom Medelhavskosten.

Upplev det hållbara Grekland! Utforska lilla förnybara Tilos, som är självförsörjande på energi och som dessutom är Grekland första zero waste-ö, eller varför inte upptäcka fantastiska Paros som strävar efter att bli hel fri från engångsplast!

Det grekiska köket består inte av ett kök, utan en enorm mångfald av flera. Varje region har sina egna specialiteter, och varje ö har sin stolthet. För att hitta in i de gastronomiska drömmarnas valv frågade vi därför den grekiska kändiskocken Mirsini Lampraki om hennes bästa tips. Smaklig matresa!

En härlig vandring mellan vingårdar eller en mer utmanande tur med inslag av klättring på ruiner? Att vandra på semestern blir allt mer populärt. På resebolaget Apollo satsar man därför extra på resor med vandringsfokus i Grekland.

Är du förtjust i oliver kommer en semester i Grekland vara lika med himmelrike. Nästan överallt syns de stora olivträden och olivlundarna. De är inte bara vackra, oliverna är landets nationalprodukt. Störst är Kalamata- och Halkidikioliverna. Passa på att njuta av oliverna på plats, hälla på lite mer olivolja på tallriken och köpa hem godsaker som du kan njuta av när vardagen är ikapp.

Från den enkla men delikata gyrosen till en mustig Moussaka – Greklands goda huvudrätter får oss att längta till Grekland. Lär dig laga en Stifado eller Kleftiko hemma, eller planera in vilka rätter du ska äta på semestern i Grekland med hjälp av dessa tips!

Fetaost, det vita grekiska guldet med sin salta, lätt syrliga smak och sin mjuka konsistens, är tillsammans med olivolja och oliver en av basvarorna i det grekiska köket. Fetaost används i en mängd grekiska recept och passar till i princip allt. Här får du lära dig mer om osten som älskas av så många, och vi har även samlat några av våra absoluta favoritrecept med fetaost.

Grekland har under hamnat i toppen på listan över stränder och marinor som lever upp till den internationella utmärkelsen Blå flagg. Den blå flaggan är en av världens mest erkända miljömärken som tilldelas stränder, småbåtshamnar och hållbara båtturismoperatörer. Denna utmärkelse delas ut varje år av Foundation for Environmental Education (FEE) i samarbete med nationella miljöorganisationer.